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Gino Sorbillo e l’amore per la pizza napoletana: tradizione e innovazione nel panorama culinario italiano

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Gino Sorbillo, nato nel 1974 a Napoli, è uno dei pizzaioli più rinomati in Italia e nel mondo. Figlio di…

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Guida ai migliori caffè di Napoli: scopri le eccellenze partenopee

7 giorni ago

Ecco i migliori caffè napoletani: Bar Mexico, Caffè del Professore, Gambrinus e altri, per un'esperienza unica nel cuore della città Napoli…

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Nasello al forno con pomodorini e olive: la ricetta per un piatto gustoso tutto da mangiare

7 giorni ago

Nasello al forno con pomodorini e olive: la ricetta perfetta per un secondo piatto sfizioso e veloce. Utilizzate filetti freschi…

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Pizzerie contemporanee, 4 Ristoranti esplora i segreti da nord a sud: ecco la migliore d’Italia

7 giorni ago

4 Ristoranti torna per la decima stagione con Alessandro Borghese che esplora la pizza contemporanea da nord a sud Italia.…

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Origini e evoluzione della pizza: un viaggio nel tempo e nei sapori italiani

7 giorni ago

La pizza, simbolo della gastronomia italiana, affonda le radici nel Neolitico con impasti rudimentali. Nel 1889, il cuoco Raffaele Esposito…

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Napoli, lotta all’inquinamento acustico: 67 famiglie denunciano il disagio della movida notturna

7 giorni ago

Decine di famiglie sostengono la causa di residenti in Cisterna dell'Olio contro l'inquinamento sonoro causato da bar e pub. I…

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Chef Gennaro Esposito: la carriera e l’impatto sulla cucina italiana e napoletana contemporanea

7 giorni ago

Gennaro Esposito, noto come ‘Gennarino’, è uno dei più celebri chef italiani, originario di Vico Equense. Fondatore della festa gastronomica…

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Costiera Amalfitana, i migliori ristoranti da provare assolutamente secondo il Gambero Rosso

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Costiera Amalfitana, Patrimonio Unesco dal 2007, è famosa per la sua bellezza naturale e gastronomica. Meta di turisti, offre ristoranti…

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Antonino Cannavacciuolo, la storia dello chef che rappresenta l’eccellenza napoletana nel mondo della cucina

7 giorni ago

Antonino Cannavacciuolo, lo chef più amato d'Italia, ha 3 Stelle Michelin a Villa Crespi. Nato a Vico Equense, ha trasformato…

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Quando Vampeta bevve la bottiglia di Petrus da 8mila dollari che Ronaldo il Fenomeno custodiva gelosamente

7 giorni ago

Quella volta che Ronaldo il Fenomeno rimase inorridito dal fatto che il compagno Vampeta avesse bevuto la sua bottiglia di…